Der Thermomix ist ein wahres Multitalent in der Küche. Mit den richtigen Hacks können Sie noch mehr aus Ihrem Gerät herausholen und wertvolle Zeit sowie Energie sparen. In diesem Artikel stellen wir Ihnen die besten Tipps und Tricks vor, die Sie im Alltag unterstützen.
Effiziente Vorbereitung: Die Basis für schnelle Gerichte
Bevor Sie mit dem Kochen beginnen, lohnt es sich, einige Vorbereitungen zu treffen. So können Sie den Thermomix optimal nutzen:
- Zutaten im Voraus abwiegen: Stellen Sie alle benötigten Zutaten bereit und wiegen Sie diese ab, bevor Sie mit dem Kochen beginnen.
- Portionen einfrieren: Bereiten Sie größere Mengen zu und frieren Sie Portionen ein, um sie später schnell aufzuwärmen.
- Vorratsdosen verwenden: Lagern Sie häufig genutzte Zutaten in Vorratsdosen, um den Zugriff zu erleichtern.
Schnelle Gerichte: In wenigen Minuten zum Genuss
Blitzschnelle Suppen
Suppen sind mit dem Thermomix im Handumdrehen zubereitet. Probieren Sie diesen einfachen Hack:
- Gemüse grob zerkleinern: Geben Sie das Gemüse in den Thermomix und zerkleinern Sie es auf Stufe 5 für 5 Sekunden.
- Brühe hinzufügen: Fügen Sie Brühe hinzu und kochen Sie die Suppe für 10 Minuten bei 100 Grad auf Stufe 1.
- Pürieren: Pürieren Sie die Suppe für 30 Sekunden auf Stufe 10, bis sie cremig ist.
Schnelle Desserts
Auch Desserts sind im Thermomix schnell gemacht. Hier ein Beispiel für ein einfaches Mousse:
- Zutaten vermischen: Schlagen Sie Sahne auf Stufe 3,5 für 2 Minuten, bis sie steif ist.
- Schokolade schmelzen: Geben Sie Schokolade in den Mixtopf und schmelzen Sie sie bei 50 Grad auf Stufe 2.
- Mousse zubereiten: Mischen Sie die geschmolzene Schokolade unter die Sahne und kühlen Sie das Mousse für mindestens 2 Stunden.
Energie sparen mit dem Thermomix
Der Thermomix kann Ihnen helfen, Energie zu sparen. Hier sind einige Tipps:
- Gleichzeitiges Garen: Nutzen Sie den Varoma-Aufsatz, um Gemüse oder Fisch gleichzeitig mit dem Hauptgericht zu garen.
- Restwärme nutzen: Schalten Sie den Thermomix einige Minuten vor Ende der Kochzeit aus und nutzen Sie die Restwärme.
- Mehrere Gerichte in einem Durchgang: Bereiten Sie mehrere Gerichte nacheinander zu, ohne den Thermomix zwischendurch abkühlen zu lassen.
FAQs zu Thermomix Hacks
Kann ich mit dem Thermomix auch backen?
Ja, der Thermomix eignet sich hervorragend zum Teigkneten und Vorbereiten von Backzutaten. Verwenden Sie den Knetmodus für Brotteige oder Kuchenteige.
Wie reinige ich den Thermomix am besten?
Füllen Sie den Mixtopf mit Wasser und einem Tropfen Spülmittel. Lassen Sie den Thermomix auf Stufe 10 für 30 Sekunden laufen. Danach gründlich ausspülen.
Welche Gerichte eignen sich besonders für den Thermomix?
Der Thermomix ist ideal für Suppen, Saucen, Eintöpfe, Smoothies und Desserts. Auch das Zerkleinern von Zutaten gelingt mühelos.
Kann ich den Thermomix für die Zubereitung von Babynahrung nutzen?
Ja, der Thermomix ist perfekt für die Zubereitung von Babynahrung. Er zerkleinert und gart die Zutaten schonend.
Wie kann ich den Thermomix noch effizienter nutzen?
Planen Sie Ihre Mahlzeiten im Voraus und nutzen Sie die Timer-Funktion, um den Kochprozess zu automatisieren.
